生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。k8凯发天生赢家一触即发生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展，2012年被视为生鲜电商发展的元年。

　　为推动“生鲜电商+产地直发”等冷链物流新业态新模式发展，我国陆续发布了许多政策，如2022年国务院发布的《“十四五”冷链物流发展规划》提出鼓励大型生鲜电商、连锁商超等企业统筹建设城乡一体冷链物流网络，加大对中小城镇和农村冷链物流设施建设投入力度，加强城乡冷链设施对接，打造“上行下行一张网”，提高设施利用效率，促进城乡冷链物流双向均衡发展k8凯发。

　　我国各省市也积极响应国家政策规划,对各省市生鲜电商行业的发展做出了具体规划,支持当地生鲜电商行业稳定发展，比如江西省发布的《江西省“十四五”农业农村现代化规划》提出加快培育直播电商、生鲜电商等新业态和新模式，为农产品、特色食品、民俗制品等产品进城拓展更大空间。

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